Barchette patate e tonno

Quando si hanno degli ospiti a cena si cerca sempre di pensare a delle ricette nuove che possano un po’ stupire.
Cosa proporre come antipasto che non siano i soliti crostini? La soluzione ve la proponiamo noi!
Perchè non sostituire i crostini con delle croccanti patate ripiene di tonno?

Il procedimento è molto semplice e il risultato è davvero strepitoso:

http://blog.giallozafferano.it/…/barchette-di-patate-e-tonno