La frittata è un ottimo modo per gusatere le uova, solo che spesso non risulta essere un cibo leggero proprio perchè fritta.
Oggi vi diamo un suggerimento per farl apiù leggera: cuocendola in forno.
Ricetta: http://blog.giallozafferano.it/toniaincucina/frittata-di-carciofi-al-forno