Spesso quando si hanno degli ospiti vegetariani ci troviamo in difficoltà sul cosa proporgli, siamo sempre alla ricerca di qualche ricetta particolare.
Oggi vi proponiamo delle polpette di scarmorza e pistacchi, un sapore davvero innovativo che piacerà sia ai vostri ospiti vegetariani che a quelli non vegetariani!
Se volete potete proporle anche per un aperitivo, mettetele in tavola nella vaschetta padiga in foglia di palma biodegradabile, una polpetta tira l’altra!