Patate sabbiose al forno

Patate sabbiose al forno: utilizziamo la farina di mais non solo per la classica polenta!; è un ingrediente così versatile che si può usare in numerose preparazioni.
In questo caso, è risultata utilissima, per ottenere una doratura e una croccantezza eccezionali alle patate al forno!
La ricetta
di http://ilnuovopiaceredeisensi.altervista.org/patate-sabbiose-al-forno