Piatto quadrato in Foglia di Palma e pomodori al forno con melanzane

Nella ricetta di oggi inviataci da Uova Zucchero e Farina vi presentiamo: i pomodori al forno con melanzane e mozzarella di bufala.

Sono una bella idea da presentare tra gli antipasti, nel tavolo del buffet o in occasione di un pic nic, possono essere considerati un secondo leggero se li accompagneremo ad un bel piatto di insalata mista.

Ricetta: http://blog.giallozafferano.it/uovazuccheroefarina/pomodori-al-forno-con-melanzane-e-mozzarella/

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