Cucinano per noi
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02/11/2015Biscotti di frolla agli albumi
Questi semplicissimi biscotti sono preparati con la pasta frolla agli albumi. Una frolla particolare con cui ho preparato questi biscotti che potete mangiare a merenda, magari accompagnandoli con una crema o con…
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27/10/2015Pizzette alle castagne
Le pizzette alle castagne sono degli antipasti sfiziosissimi e irresistibili, arricchite dall’uso del piacentino ennese DOP. Questo formaggio è un tipico pecorino della provincia di Enna ed ha un gusto molto particolare,…
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27/10/2015Ceci croccanti alle erbe
Una prelibatezza per accompagnare l’aperitivo… morbidi e saporitissimi nella Ciotola Boat in foglia di palma 100% bio! http://blog.cookaround.com/vincenzina52/ceci-croccanti-alle-erbe-per-laperitivo https://www.ecobioshopping.it/it/18-piatti-foglia-di-palma
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26/10/2015Focaccine con le cipolle
Le focaccine con le cipolle sono un’ottima idea da tenere presente quando avanza un po’ di impasto per la pizza, anche se vi posso assicurare che, una volta provate, diventerà una piacevole abitudine…
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23/10/2015Bigoli al forno con formaggi
I Bigoli al forno con formaggi è un primo piatto semplice ma molto gustoso. Non è difficile da realizzare e può essere preparato prima e poi al momento infornato e servito. Fatto…
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23/10/2015Caponata zucca
La caponata zucca è un antipasto o contorno molto sfizioso che nasce dal profondo amore per la caponata di melanzane tipico piatto siciliano. Adesso che la zucca è al massimo del sapore…
