Cucinano per noi
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10/08/2015Involtini di melanzane e cous cous
Se cercate un antipasto estivo, gustoso e leggero vi segnaliamo questa deliziosa ricetta: melanzane grigliate ripiene di cuscus e pomodorini secchi. E’ una ricetta molto semplice da realizzare ma davvero gustosa! Ne…
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07/08/2015Polpette di sedano e salsa al pomodoro
Durante una breve vacanza (quale modo migliore per conoscere il cibo locale che non viaggiare?!) abbiamo scoperto una ricetta tipica della tradizione toscana, più precisamente di Prato: le polpette di sedano ripassate…
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06/08/2015Antipasto fresco e veloce
D’estate si ha sempre poca voglia di cucinare e si prediligono ricette facile e veloci. Oggi vi proponiamo un antipasto, che si può usare anche come secondo piatto a base di insalata…
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04/08/2015Torre di pane e melanzane
A volte capita di aver bisogno di preparare una cenetta rapida senza però rinunciare al gusto. E’ quindi necessario conoscere qualche trucchetto che ci permetta di organizzare rapidamente un buon pasto. Oggi…
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30/07/2015Insalata di grano con zucchine e gamberetti
Le insalte fredde sono elemento fondamentale per sopravvivere alle torride estati. Sempre più spesso si cercano ingredienti ricercati e salutari per preparare le nostre insalatone. Oggi ve ne proponiamo una a base…
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29/07/2015Polpette di scamorza e pistacchio: un secondo vegetariano
Spesso quando si hanno degli ospiti vegetariani ci troviamo in difficoltà sul cosa proporgli, siamo sempre alla ricerca di qualche ricetta particolare. Oggi vi proponiamo delle polpette di scarmorza e pistacchi, un…
