Cucinano per noi
-
04/02/2014Bugie alla crema
Mentire con garbo è un’arte, dire la verità è agire secondo natura. Oscar Wilde Le bugie sono un dolce tipico del periodo di carnevale. Nelle diverse regioni italiane possono essere chiamete in…
-
03/02/2014Vellutata di zucchine
La zucchina, oltre ad essere un ortaggio che si sposa con una varietà infinita di ricette, è anche un ricca di proprietà alimentari benefiche. Originaria dell’America centro-meridionale e dell’Asia meridionale, questo ortaggio…
-
01/02/2014Bignè
In questi fine settimana di tempo incerto è bello organizzare una cena fra amici e trascorrere del tempo insieme in tutto relax. L’arte culinaria è una delle più antiche forma del “prendersi…
-
31/01/2014Taralli abruzzesi
Tutti conosciamo i taralli o tarallucci, tipici della tradizione pugliese li gustiamo solitamente salati…Ma come sarebbero nella loro versione dolce e farciti di marmellata?? Sarebbero i taralli abruzzesi, detti anche “cillarichijene” o…
-
30/01/2014
Torta gluteen free
Continua la nostra rassegna di ricette Gluten Free senza lattosio. Gradite una fetta di torta e come sempre bisogna ricercare con fatica qualcosa che sia senza glutine e senza lattosio? Vi siete…
-
26/01/2014Torta la cioccolato
L’amicizia è quando tu prendi il mio cioccolato tutti i giorni dalla mia borsa e io continuo a tenerlo nello stesso posto. (anonimo) Fra tutti i dolci ce ne è uno che…
