Food&Co.
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29/12/2015Insalata di rinforzo napoletana
L’insalata di rinforzo è un piatto tipico della tradizione gastronomica napoletana e costituisce una delle portate del tradizionale menù napoletano delle feste. L’ insalata di rinforzo a Napoli è una delle portate che…
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28/12/2015Una buona cena per ospiti vegani: i secondi
I secondi di una cena per ospiti vegani, il tasto dolente: provate a sostituire l’arrosto tradizionale con il muscolo di grano, un impasto solido di frumento e lenticchie. Studiate a modo come cucinarlo e la…
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22/12/2015Una buona cena per ospiti vegani: i primi
Alla Vigilia, per un’ottima cena per ospiti vegani non rinunceremo al tris di primi: prepara un risotto di verdure sia zucca, radicchio trevigiano o zucchine, andrà benissimo. Ricordati di mantecare con l’olio d’oliva e di…
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21/12/2015Patate alle noci
Le patate alle noci sono un contorno delizioso, morbido, ma anche croccante, gustoso e molto semplice da preparare, perfetto per accompagnare piatti di carne, di pesce, ma anche di verdure. La ricetta…
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18/12/2015Crostini di pane per aperitivo
I crostini di pane per aperitivo sono l’idea furba per riutilizzare il pane raffermo ma nello stesso tempo stuzzicare l’appetito dei nostri ospiti prima di un pranzo o di una cena; possono…
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03/12/2015Polpette con panna al curry
Deliziosa idea per l’aperitivo, finger food gustosissimi! La ricetta di http://blog.giallozafferano.it/ledolcifolliedivanessa/polpette-con-panna-al-curry/ Sul piatto Trigon a tre scomparti in polpa di cellulosa bio! https://www.ecobioshopping.it/it/142-piatti-elegance-cellulosa
