Food&Co.
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18/02/2015Pane fatto in casa
La preparazione del pane è uno dei gesti più antichi che, nella nostra cultura, si fanno. Il profumo che fa mentre cuoce è un’attrazione e riporta a tradizioni e tempi andati. Oggi…
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17/02/2015Golose frittelle di mele per il carnevale
I dolci si sa stuzzicano il palato di grandi e piccini, la tentazione è forte… Quindi perchè cercare di renderli il più salutari possibile? Preferite dei dolci con anche la frutta all’interno,…
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13/02/2015Panini all’olio
Il pane fatto in casa ha un che di romantico, il forno acceso e quel bel profumo che si diffonde in tutta casa… Oggi vi presentiamo una ricetta per preparare dei fragranti…
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10/02/2015Frittata al forno
La frittata è un ottimo modo per gusatere le uova, solo che spesso non risulta essere un cibo leggero proprio perchè fritta. Oggi vi diamo un suggerimento per farl apiù leggera: cuocendola…
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09/02/2015Pizza in padella
Siamo tutti amanti della pizza, ma ta impastarla ed aspettare i tempi di lievitazione è spesso molto difficile riuscire a prepararla in tempo per la cena. Oggi vi vogliamo proporre una…
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06/02/2015Faine’ alla sassarese
Oggi vi presentiamo una ricetta tipica sarda, anche se è stata portata sull’isola dai genovesi. Si tratta del fainè alla sassarese, una torta salata a base di farina di ceci. Nel resto…
