Bio Materie
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12/01/2022No alla plastica: si alla Foglia di palma
Foglia di palma, materia prima naturale e totalmente biodegradabile e compostabile al 100%! Sono perfetti per una ristorazione elegante che vuole rispettare l’ambiente Come vengono creati i piatti in foglia di palma?…
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03/08/2021Plastica e Bioplastica facciamo chiarezza
Plastica e Bioplastica, conoscere le differenze è importante per fare una scelta consapevole. La direttiva SUP (Single Use-Plastic) bandisce la plastica nei prodotti monouso, ma non tutta la plastica è uguale. La…
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25/06/2021Un’estate 100% Ecosostenibile
Stop alla plastica monouso a partire dal 3 luglio: con la direttiva SUP (Single Use Plastic) UE 2019/904, l’Unione Europea vuole rendere più ecosostenibile la nostra società. Ma tutto questo basterà? Questa…
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26/01/2021Stoviglie compostabili vs riutilizzabili: 1-0
Si è spesso discusso se le stoviglie biodegradabili e compostabili fossero più ecologiche di quelle riutilizzabili, ora uno studio lo conferma. La ricerca danese Dalla Danimarca arriva la conferma di questa “guerriglia”…
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01/09/2020Perché scegliere il monouso compostabile?
Domanda fin troppo semplice direte e invece c’è ancora chi utilizza il monouso in plastica anziché quello compostabile. Permanenza nell’ambiente: plastica vs compostabile Sappiamo ormai che i tempi di degradazione della plastica…
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23/04/2020Il PLA per la consegna a domicilio
In questa emergenza molti ristoratori hanno attivato il servizio di consegna a domicilio per poter continuare la propria attività. Dal canto nostro continuiamo la nostra mission, ovvero rendere accessibili prodotti che siano:…
